Armário de prova comercial

O gabinete de prova comercial FZ-600 foi projetado para padarias profissionais, fábricas de processamento de alimentos e cozinhas comerciais-de alto volume que exigem fermentação precisa da massa. Sua circulação de ar quente integrada e sistema avançado de umidificação garantem temperatura e umidade uniformes em todas as 12 prateleiras, permitindo fermentação consistente de várias bandejas simultaneamente.
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Descrição

Foshan Frespro Industries Co., Ltd. é um dos fabricantes e fornecedores mais confiáveis ​​de gabinetes de prova comercial na China, também oferece suporte a serviços personalizados. Bem-vindo ao comprar gabinete de prova comercial durável a preços competitivos de nossa fábrica. Para lista de preços, entre em contato conosco agora.

 

Principais recursos

 

1. Fermentação em lote de múltiplas-camadas:

12 prateleiras com espaçamento de 70 mm acomodam bandejas padrão de 435×315×10mm.

Suporta fermentação simultânea de um grande número de porções de massa, aumentando a eficiência.

2. Controle preciso de temperatura e umidade:

Temperatura ajustável: 30–50 graus, ideal para ativação de levedura.

Faixa de umidade: 10–99% UR para manter a umidade ideal para diferentes tipos de massa.

Garante crescimento consistente da massa, textura uniforme e erros de prova reduzidos.

3. Temporizador estendido e flexibilidade operacional:

Temporizador ajustável de 0–99 horas para longos ciclos de fermentação.

Suporta processos de fermentação lenta ou noturna comumente usados ​​em panificação artesanal e industrial.

4. Fluxo de ar e aquecimento uniformes:

O sistema{0}}de circulação integrado proporciona distribuição uniforme de calor e umidade em todas as prateleiras.

Resolve o problema de aquecimento desigual comum em fornos comuns e pequenos provadores.

5. Construção-de nível industrial:

Interior e exterior duráveis ​​em aço inoxidável para uso diário em serviços pesados-.

Tamanho compacto (600×689×498mm) com alta densidade de prateleira para grande capacidade.

Fácil de limpar e manter em ambientes comerciais.

6. Conveniência e monitoramento do usuário:

Portas de vidro transparente (se aplicável) ou design acessível para fácil monitoramento do progresso da massa.

Painel de controle simples com configurações precisas reduz a carga de trabalho do operador.

 

Parâmetro

 

Modelo não.

FZ-600

Tamanho da bandeja

435*315*10mm

Distância da prateleira

70mm(12 camadas)

Temporizador

0-99 horas

Temperatura

30-50 graus

Umidade

10-99% UR

Elemento de aquecimento

1500W

Motor

29W

Tamanho do produto

600*689*498mm

Tamanho do pacote

760*690*600mm

N.W.

31,2kg

G.W.

38,6kg

 

product-687-1031

 

3

 

Perguntas frequentes

 

P: Posso testar vários tipos de massa simultaneamente?

R: Sim. As 12 camadas do FZ-600 e a distribuição uniforme de ar/umidade garantem que todas as bandejas fermentem uniformemente.

P: Ele consegue lidar com longos ciclos de fermentação?

R: Sim, o cronômetro permite até 99 horas, suportando processos de fermentação lentos ou noturnos.

P: O gabinete é adequado para padarias-em escala industrial?

R: Absolutamente. Seu design de alta-capacidade e multi{2}}camadas melhora significativamente a eficiência da produção em lote.

P: Ele suporta diferentes sistemas de tensão?

R: Sim, estão disponíveis opções de 110 V e 220 V. Confirme seus requisitos de tensão locais ao fazer o pedido.

P: Posso me tornar um distribuidor no meu país?

R: Sim. Oferecemos parcerias exclusivas com distribuidores com preços e personalização de design para os mercados locais.

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