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Este vaporizador de alimentos digital comercial foi projetado para reaquecimento e preparação de alimentos de alta-eficiência em cozinhas movimentadas. Com saída de vapor potente e controle digital preciso, garante resultados rápidos e consistentes, mantendo a umidade e a textura dos alimentos.
Ele usa injeção de vapor potente para restaurar a umidade e o frescor dos alimentos pré-cozidos sem comprometer a textura.
O sistema de controle digital permite um gerenciamento mais preciso da temperatura, melhorando a consistência entre diferentes lotes. Sua maior capacidade e maior potência o tornam ideal para ambientes-de alta demanda, onde velocidade e confiabilidade são essenciais.
Construída com corpo totalmente em aço inoxidável, esta unidade oferece durabilidade, fácil limpeza e desempenho-de longo prazo em cozinhas comerciais.
Parâmetro
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Modelo não. |
FZ-02A |
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Material |
Aço inoxidável |
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Controlar |
Digital |
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Tanque de água |
3Qt(3L) |
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Capacidade |
Meio tamanho |
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Temperatura |
Máximo 200 graus |
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Especificação |
3300W/120-240V |
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Tamanho do produto |
570*541*260mm |
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Tamanho do pacote |
640*550*330mm |
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N.W. |
20,6 kg |
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G.W. |
25,5 kg |
Perguntas frequentes
P: Qual é a vantagem do controle digital neste vaporizador?
R: O controle digital permite um ajuste mais preciso da temperatura, melhorando a consistência e reduzindo erros de cozimento.
P: Este modelo é adequado para operações-de alto volume?
R: Sim, a maior potência e maior capacidade o tornam ideal para cozinhas movimentadas com demanda contínua.
P: Com que rapidez ele pode reaquecer os alimentos?
R: O sistema de aquecimento de 3300 W fornece rápida geração de vapor para reaquecimento rápido.
P: Requer recarga frequente?
R: O tanque de água de 3L suporta uso prolongado, reduzindo a necessidade de recargas frequentes.
P: É difícil manter?
R: Não, a construção em aço inoxidável e o design simples facilitam a limpeza e a manutenção.
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